1. Чеснок мелко порубить. Листья базилика вымыть и нарезать полосками. Чеснок и нарезанный базилик смешайте с лимонным соком, козьим сыром и 1 столовой ложкой оливкового масла. Приправить солью и перцем.
2. Нарезать очищенный картофель на четвертинки. Отварить его в кипящей воде в течение 10 мин.
Чуть позже смешать картофель с овощами по-провански, выложить в жаропрочную посуду смазанную оливковым маслом, посолить и посыпать нарезанным розмарином. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200°С около 20 минут.
3. Разогреть немного оливкового масла на сковороде и обжарить стейки 3-4 минуты с каждой стороны. Смазать стейки свежим козьим сыром и подавать с картофелем и овощами.
yaoxuemei
2018-04-13
20170427 xushengda
2017-04-27
Bianca
2014-05-18
If intormafion were soccer, this would be a goooooal!
Open
2014-05-17
Hey, that's the gretaest! So with ll this brain power AWHFY?
Оставить комментарий по рецепту